記者郭忠淵/台南報導】又是釋迦成熟時﹗歸仁地區每年都會舉辦釋迦節活動，今年也不例外將於8/16~17號於歸仁文化中心廣場舉辦2014釋迦節產業文化活動「好釋底迦」，邀請大家一起來品嚐香甜的釋迦，現場並提供「活動限定」的「釋迦霜淇淋」供民眾免費品嚐，釋迦節當天還有世界蛇王「步步驚心」、幼兒園「好釋幼苗嘉年華」等表演節目，要讓參與的民眾好吃好玩又有精彩節目好看。

歸仁區公所區長陳英裕表示，歸仁釋迦的特色是果肉多、口感Q，今年氣候風調雨順相當適合釋迦成長，釋迦產量穩定，果粒和風味俱佳，歸仁地區釋迦產銷班將在活動現場展售碩大香甜的釋迦，結合產銷文化要把歸仁推銷出去讓大家認識歸仁。

另外今年有更大突破，8月份首度空運80盒從裝載上機外銷至加拿大上市僅需2到3天，讓當地消費者品嚐來自台灣台南歸仁的好滋味，這次共外銷四百箱約1萬2千公斤，擴展北美市場。也積極洽談銷售至中國大陸。

今年歸仁釋迦節也搭上霜淇淋的熱潮，歸仁區公所以釋迦鮮果為原料推出「釋迦霜淇淋」，首先將釋迦去籽，加入少許檸檬提味，因為釋迦果實甜度高，在研製的過程中，為避免過於甜膩，得掌握果肉水份的比例，經過不斷的嚐試，製作出甜而不膩、帶有釋迦果香的釋迦霜淇淋。民眾在現場參與闖關遊戲，集滿戳章即可憑闖關卡兌換一支釋迦霜淇淋，每天一千支。

除了活動限定推出的釋迦霜淇淋，現場還可以自己動手做釋迦冰沙，炎炎夏日讓大家清涼一下，另外還有釋迦樹脂土、釋迦彩繪、蘋果髮飾DIY等免費體驗，以及親子闖關互動遊戲，內容豐富有趣。為了讓大家更加了解歸仁，活動規畫安排「紅瓦厝采風趣」，帶領民眾實地走訪郭家古厝、世界蛇王、七甲五街花卉區，歸仁農會體驗手作樂趣、以及釋迦園採果體驗。