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餐旅系葉渝菁三度挑戰乙級烘焙證照終獲成功 TNN |
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(記者林琨璋/台南報導) 台首大日間部餐旅系二年級同學葉渝菁，高中時代就拿到烘焙及中式點心等多張丙級證照，高中畢業前更挑戰乙級烘焙證照，經兩度失利後原本喪失挑戰乙級證照信心，上學期適逢餐飲系老師洪蘇翠娟開設西點乙級證照班...(詳全文) |
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臺南市菜寮化石館化石套餐校外教學專案 TNN |
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(記者林琨璋/台南報導) 臺南市菜寮化石館位於左鎮菜寮溪畔，收藏台灣最重要的古生物化石，包含台灣最早人類，以及古象、古鹿、犀牛、水牛、野豬、虎、貝類、鯊、鯨魚等重要陸生、海生化石，並針對化石種類、特色，定期舉辦主題式...(詳全文) |
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狄斯耐樂園實習生返校豐富異國經驗羨煞同學 TNN |
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(記者林琨璋/台南報導) 台灣首府大學曾雅琴、陳汶宜、張舒婷、蔡佳蓉及劉育如等五位同學，獲甄選赴美國傑克遜州立大學選修探索課程，並到佛羅里達州狄斯耐世界實習工讀，三個月下來，近日開學返校，而她們豐富的異國工讀經驗及享受迪...(詳全文) |
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建構全面性病人安全文化之護理品質管理教育訓練模式 TNN |
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(記者黃緒勳/台南報導) 為提升護理專業發展，成大醫院護理部於99年9月向台灣護理學會申請護理研究計畫，欲針對護理全面品質管理模式運用於護理實務上進行相關研究，在42篇個別型計畫角逐競爭中，共有16篇個別型計畫通過審核，...(詳全文) |
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開幕先會烤 遠東盃全國高中職球賽 讚！ TNN |
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【記者郭宏任／台南報導】打球、比賽，開心最重要！自詡為創意魔法學園的遠東科技大學，舉辦全國高中職球賽，開幕典禮也要大變身，改用烤肉方式，穿插歌唱、熱舞、趣味活動，取代傳統致詞儀式，讓參賽學生齊聲喊「讚」。
來自屏東鹽埔鄉...(詳全文) |
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永康國中美術班畢業美展─『藝姿獨琇』 TNN |
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(記者林琨璋/台南報導) 永康區社教中心二十七日起在大廳舉辦永康國中美術班畢業展『藝姿獨琇』，三十名學生各自發揮所長呈獻，歡迎各界欣賞，現場同時有造型氣球製作親子美術活動，歡迎觀眾共同參與，並可以將作品帶回家。
永康國中...(詳全文) |
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台首大餐旅系龔靜宜考上烘焙乙級證照半年辛勤沒有白費 TNN |
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（記者陳河忠／台南報導）台首大進修部餐旅系一B龔靜宜同學，為追求更好的烘焙技術，選讀台首大餐旅系進修部，在導師蔡熙銘與系主任林政憲的安排，跟著蓮潭國際會西點大師盧保吉學藝，龔靜宜用心學習，每天至少練習十三個小時，半年來努...(詳全文) |
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