【記者黃緒勳台南報導】為強化學生導覽解說能力,台灣首府大學觀光管理學系師生在高教深耕計畫及原資中心的支持下,由觀光系陳瑩達主任帶領四位實習旅行社學生,深入桃園復興區原住民部落,了解泰雅族以桂竹做地方創生的努力,今(6日)天上午利用心得分享時,邀請林志仁及李依婷兩位泰雅族夫妻以竹子做簡易器皿與筷子,讓學生DIY體驗原住民生活中與竹子不可分的關係。
有鑑於我國森林資源豐富,但是國產木竹材的自給率卻低於1%,桃園復興區的林志仁、李依婷泰雅族夫妻一起創設桃園市原住民林業生產合作社、桂竹發展協會,並透過組織的力量聚集在地居民積極配合林務局提高國產木竹材的政策,進行桂竹材的伐採,以及桂竹耳環、吊飾、餐具等竹製品的推廣利用,並以桂竹做地方創生,形成地方的桂竹產業文化。
觀光系陳瑩達主任表示,泰雅族的桂竹產業活動是一項原料端的生產活動,沒有經營桂竹林提供原料,就不會有後續的桂竹炭、桂竹料理等觀光產業活動,這也是地方創生理念中最重要的根本,所以原住民族學生資源中心這項活動的題目「桂竹之生、原民之活」就是在告訴大家桂竹在原住民「生活」扮演的腳色。
這項活動由學務處原住民族學生資源中心輔導員葉伊婷帶領台首大觀光系學生實習旅行社社長陳怡甄、副社長林靖熒、邱冠銘、鍾旺宏本於地方創生的概念,發揮導覽解說的專長,共同製作了介紹桂竹林經營的海報,海報內容包含桂竹林的物理特色、經營方式與利用等內容,同時也提供了印尼文的版本,讓觀光系多位印尼生也能了解台灣泰雅族的竹林經營活動,達到國際交流的互動。
桂竹之生、原民之活」導覽解說分享活動,除了由學生設計海報外,也由學生分享他們從暑假開始深入原民部落了解桂竹與泰雅族的生活關係,活動並邀請原民林業生產合作社林志仁夫妻,介紹泰雅族與桂竹在生活上不可分的關係,現場並帶來桂竹,讓學生進行桂竹DIY製作餐具,讓學生建立桂竹在生活中「食」的應用與了解環保觀念,觀光系有不少來自印尼的外籍學生,對於竹子DIY則是初體驗,覺得相當有趣。