【記者黃緒勳台南報導】據衛福部統計資料顯示，大腸癌發生率連續十年盤據十大癌症之首，但根據美國癌症研究協會指出，大腸癌是最可預防的癌症種類之一，一半以上的大腸癌可透過調整飲食習慣、運動和體重控制來預防，再配合大腸癌篩檢，早期癌治癒率和五年存活率都可超過9成。

安南醫院中醫部醫師黃千甄說，大腸癌好發於50歲以上，男性較女性為多，但隨著飲食西化關係，好發年齡呈現逐漸下降趨勢。

誘發大腸癌危險因子中約15%歸因於遺傳，包含家族性大腸直腸瘜肉、遺傳性非瘜肉大腸直腸癌，或是有腸道病史如腺瘤性瘜肉或發炎性腸道疾病，其它因素則包括肥胖、糖尿病、抽菸、飲酒過量、缺乏運動、攝取過多加工肉品食品、精緻飲食、高油脂低纖及油炸變質食品等因素。

黃千甄表示，“瘜肉”一詞最早記載於黃帝內經《靈樞·水脹篇》，名為”腸覃”，明《政治準繩》表示，”夫腸者大腸也，覃者延也。…今寒客於大腸，故衛氣不榮，有所繫止而結瘕在內貼著，其延久不已，是名腸覃也”，而瘜肉的臨床表現屬於”腸癖”、”泄瀉””便血”的範疇。

以中醫病因觀點認為由於情緒壓力，影響肝脾功能，導致體內濕熱邪毒和痰濕內生，或者是由於飲食不加節制，偏食油膩重口味、辛辣煎炸之物，又或是嗜酒無度、進食生冷飲食，導致痰濕邪氣壅滯，久則腸道瘜肉內生。

因此，除遺傳因素外，黃千甄強調飲食調理對於瘜肉的預防非常重要，除避免危險食物外，多運動、多食十字花科食物並維持正常排便習慣，假若大便不暢時，飲食方面可多食幫助排便食物，如香蕉、木瓜、豆腐、波菜、含纖維性食物。

若排便易腹瀉體質的朋友，可以攝取四神湯(山藥、芡實、茯苓、蓮子、薏苡仁)為主體之藥膳料理或蓮藕茶，也要多喝溫開水，尤其避免夜間飲冰水以免造成陰寒太重，晚上也不太適合食用過量寒性水果如西瓜、梨子、蓮霧、番茄、哈密瓜等，可再搭配摩腹、按壓天樞穴和足三里穴等穴位按摩，腸道保健更棒。