【記者劉彩雲/台南報導】為提高設施香瓜栽培技術與經濟栽培競爭力,臺南區農業改良場採實務推動與研究同步進行方式,將健康管理模式導入設施香瓜栽培中,選定嘉義縣太保市東勢寮-龔上魁農友的園區為示範點,訂於7月11日上午辦理田間成果觀摩會,藉由田間成果的展現與現場觀摩,期能促使設施香瓜栽培農友增進栽培技能,加速健康管理觀念的普及,提升香瓜產業競爭力,達到生產者、消費者與環境三贏的目標。
臺南區農業改良場表示,香瓜健康管理強調的關鍵技術,從健康種苗、栽培環境的健康、適當的養分供給及病蟲源的隔絕等角度多管齊下,培育健康的作物,增加對病蟲的抵抗力,再配合非農藥防治等無毒資材的使用,以達到少用化學農藥的目標。
健康種苗為首要關鍵,不僅種子、培養土與灌溉水皆須清潔,育苗時進行內生菌根菌接種,利用內生菌根菌與香瓜根部的共生,強化香瓜根部對於土壤養分的吸收並減緩逆境的脅迫。穴盤苗於防雨的隔離網室中培育,阻隔苗期多數蟲害的威脅,尤其是病毒病的媒介昆蟲不易危害,健康香瓜苗為日後的植體發育打下基礎。
園區清潔與合理化施肥為另一個關鍵點。示範園區於前作清園後,一方面採集土壤樣品分析其肥效成分,得以進行合理化施肥,以提供植株最適當的養分,不僅節省肥料成本,也是維護設施土壤的重要措施。清園後的園區的清潔與養護,則是提供香瓜一個健康的栽培環境,可達到減少用藥的目的。示範區於香瓜生長期澆灌2次溶磷菌以強化植體,使植株生長勢適當,並較能忍受病蟲危害,並遵守安全採收期,確保果品食用安全,讓消費者可以購買精緻、安全、高品質的香瓜。