新使用者? 註冊 | 會員登入 ★ 徵公民 / 特約記者 | 台灣地方新聞網 | 網頁設計 | TNN數位台南首頁 | 店家 | 店家立即加入
房地通家醫館
 
 
首頁政治社會美食旅遊生活校園活動健康學習工商村里影音專題
新聞總覽 圖片集 最多人瀏覽 民調中心 公共消息 公私立招考 學習新知 達人系列 寺廟宗教 TNN店家好康
繁体 | 简体 今天是西元 2019 年 01 月 16 日 星期三    白天 ~°C 降雨機率:%  
 
首頁 > 美食 > 新聞內文
列印  轉寄好友  分享:  字級設定:
2011府城十大伴手禮暨傳統美食正式出爐
 
TNN台灣地方新聞/Tnn新聞編輯中心/更新日期: 2010-12-15 10:57:57
 
由台南市政府主辦的「2011府城十大伴手禮暨傳統美食」今於南英商工進行最後評審,各選出10家代府城的十大伴手禮及傳統美食。
今上午11時於南英商工,舉行「2011府城十大伴手禮暨傳統美食」最後階段評審,由11位業界及學界之學者專家組成評審委員,傳統美食組必需現場實做,每家業者烹飪人員皆以衛生的高標準,帶口罩手套及帽子,更有許多人著了廚師服表示對比賽的重視。除了現場烹煮的過程,另需佈置展示的會場,各家都希望將自家的品牌小故事表達讓評審了解。

傳統美食本次報名有11家,但唯一一家的遺珠之憾,並非產品不好或口感不佳的原因,而是缺乏了在地性。餘獲獎的10 家都相當具有府城的代表性,為:安平貴記肉燥芋粿、椿之味薏仁湯、品香月桃葉花生粽、大水缸桂花酸梅湯、府城食府擔仔麵、度小月擔仔麵、王家庄狀元粿、全生綜合丸子湯、集品蝦仁飯、瑞珍蚵仔煎。

伴手禮競爭較為激烈,有20家進入最後決選,僅有一半的業者可以勝出,評審看到業者的用心程度,一年比一年更成長,不禁搖頭大嘆難為。獲得十大伴手禮的業者為:玉井之門水果乾、章成麥芽餅、赤崁糖、千葉利特濃布丁、西井村蜂蜜滷味、慶家黃金泡菜、番王伯安平老街蜜餞、廣興肉脯店、億達食品紅鳳鳳梨酥、安平得意蝦餅。

「2011府城十大伴手禮暨傳統美食」頒獎典禮將訂於12月21日於台南市政府2樓中庭廣場,將請業者重現比賽時的原貌,邀請大家一起來為府城的美食業者加油打氣。
 
回上一頁
生氣 開心 傷心 無聊 有趣 實用 誇張 感動  
 
  美食最多瀏覽
 
台南韓國魚PK高雄韓國魚韓國魚之父挑... TNN
市府農業局漁港管理所呼籲大家來品嘗台... TNN
慶祝「在地網站」上線服務 台南大員皇... TNN
臺南特產推韓國魚發明家挑大師助虱目魚... TNN
臺南特產推韓國魚 發明家挑大師助虱目... TNN
更多
 
廣 告
美食最推薦
2010伴手禮 縣長強力代言... TNN
壓不扁蛋糕 網路爆紅! TNN
精緻色香味俱全,卻走平價路線... TNN
90歲劉伯伯現身說法 能衛... TNN
左鎮二寮迎曙光,賴市長歡迎各... TNN
 
壓不扁蛋糕 網路爆紅!
更多照片
贊助廠商廣告
 
雙福寶佛門老人養護中心
生活起居照護、三餐膳食、二餐點心、特約醫院定期門診、復健,專業服務與優質環境,值...
 
喜羊羊食品有限公司
喜羊羊食品有限公司位於屏東,專賣台灣搶手伴手禮與特產!!
 
活力十足養生館
活力十足養生館五星級電動總統座椅,多項SGS國際檢驗認證,還獲得美國FDA認證,...
 
嘉義算命-陽宅‧風水
風水承造、命名、擇日、開光安神位、祈福婚娶合婚、陽宅陰宅...
 
禾百利生物科技股份有限公司
日本鈣氣化技術專利台灣生產,多用途環保清潔元素產品;環保 節能 減碳 愛家人也愛...
 
 
 
 
 
回首頁網路開店網頁設計廣告托播服務條款聯絡我們
版權所有 仿作必究 2010 Taiwan International Net Co,Ltd All Rights Reserved. by TNN    其它地區新聞:
★ 本站依網站分級制標示為「普遍級」。 目前有 774 位訪客正在線上