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從土地到餐桌 新化農會開派對 TNN |
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【記者林琨璋/台南報導】台南市新化區農會於２７日在口埤實驗小學辦理食農教育計畫成果發表會，今日新化農會理事長李偉智邀請農會產銷班班長邱裕翔、PaPa Yummy創辦人蔡政勳及口埤實驗小學校長王朝賜和５７位學童共同參與，去...(詳全文) |
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福爾摩沙廚藝總舖師 挑大師聯手總統宴 TNN |
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【記者劉彩雲/台南報導】千秋問一餐，萬世論一膳[總統宴]顧名思義，就是總統宴請賓客料理，或是執行宴請總統的宴席餐點，皆屬之。福爾摩沙廚藝協會美食年度盛事，和美食界的愛迪生，不鬆脫智慧食材的發明家挑大師，聯手假(星際美食廠...(詳全文) |
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美食界的愛迪生 愛心「圍爐」教育腦麻「開智慧」 TNN |
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【記者林琨璋/台南報導】寒冬送暖「尾牙鍋」,為腦麻食用者開智慧食材「圍爐」之先河，首挑美食界愛迪生挑大師(廖盛芳)。「總統宴」上的智慧火鍋食材；非高檔喜宴難窺其貌，食之其味。三度獲台灣美食發明家的挑大師，特邀請社團法人台...(詳全文) |
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台灣之光百業達人論壇 挑大師唐永紅攜手兩岸交流 TNN |
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【記者林琨璋/台南報導】挑大師(廖盛芳)表示，廈門大學台灣經研所所長唐永紅，四川武勝人，特抵台南「星際美食廠」登門請益百業達人榜首環保橡膠達人(王永正),傑出貢獻獎的，進口保養品達人(何秋沛)，塑膠達人(徐國棠),南科贊...(詳全文) |
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七股七寶 歌星代言推年菜 TNN |
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【記者林琨璋/台南報導】每年台南七股海鮮節的重頭戲「七股七寶宴」，主以「俗擱大碗」、「尚青尚好」與「歌廳秀」的創意展現， 讓饗客讚不絕口，其親民價位，物超所值，非常受大家喜愛，在歲末年初，七股七寶宴即將增加場次及優惠，歡...(詳全文) |
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台南大員皇冠假日酒店 餐廳新菜色推限時優惠 TNN |
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〔記者劉彩雲/台南報導】台南大員皇冠假日酒店自開幕以來，1樓「煉‧瓦」日本特色餐廳與2樓「彩豐樓」粵式中餐廳一直廣受好評，為了讓消費者有耳目一新的感覺，兩間餐廳同時更換新菜色，並推出限時優惠，即日起至2018年2月13日...(詳全文) |
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寒冬送暖給古坑茂谷柑農民 TNN |
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【記者劉彩雲/台南報導】台北下雨，其它縣市類似水果也提前收成，造成雲林古坑茂谷柑滯銷，安平南區市議員參選人李啟維和議員李文正父子召開記者會，呼籲各界踴躍認購茂谷柑，幫農民度過寒冬。
出席的農民愁眉苦臉的表示，古坑是茂谷柑...(詳全文) |
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尚讚ㄟ臺灣米揭曉 禾雁米、富麗有機白米贏得精饌米冠軍 TNN |
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【記者林琨璋/台南報導】包裝食米百百款，如何選擇才能吃到好吃的飯呢？全臺最棒的包裝米名單出爐囉！農糧署針對市售食米辦理「精饌米獎」選拔，由43家業者推出48件產品角逐冠軍，今12日下午由農糧署陳建斌署長揭曉成績，臺灣好米...(詳全文) |
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香甜多汁的柳橙鮮採上市 品嚐好食機 TNN |
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圖:臺南區農業改良場提醒消費者選購柳橙以果皮已轉橙黃色，果實飽滿、富彈性為佳。
〔記者劉彩雲/台南報導】又到品嚐柳橙的季節了！柳橙富含膳食纖維、維他命C及多種礦物質等營養素，濃郁誘人的風味及香甜多汁的口感，是識貨饕客不容...(詳全文) |
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臺南田媽媽—農村小旅行的美味風景 TNN |
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【記者林琨璋/台南報導】行政院農業委員會輔導各地農會家政班成員成立田媽媽班至今已經16年，結合在地新鮮食材及「三低一高」（低油、低鹽、低糖、高纖維）的健康烹飪概念，發展農村在地料理產業，受到消費者青睞，一年可創造5.8億...(詳全文) |
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推廣甲魚進補料理 千份藥膳甲魚宴請市民 TNN |
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〔記者劉彩雲/台南報導】「台南市養鱉協會」為推廣台灣鱉美食料理，在永康區東橋活動中心盛大舉辦第四屆「臺灣鱉美食推廣品嚐會」，主辦單位台南市農業局及台南市養鱉協會、協辦單位台南市議員林宜瑾服務處，現場準備1,200份台灣鱉...(詳全文) |
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台南大員皇冠假日酒店尾牙春酒慶豐收 大小場全包 TNN |
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【記者林琨璋/台南報導】年底到，正是公司行號犒賞員工的尾牙春酒旺季，台南大員皇冠假日酒店即日起至2018年3月31日由行政總主廚周烈成與中餐主廚袁東海聯合推出「慶豐收」尾牙春酒專案，中式「豐」年宴每桌NT$7,888起、...(詳全文) |
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回嘉過冬至太平呷辦桌 茶香饗宴品冬茶 TNN |
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〔記者劉彩雲/綜合報導】回嘉過冬至相邀呷辦桌，冬至前夕來嘉義梅山太平老街，感受具特色的人情味辦桌。阿里山國家風景區管理處將在106年12月16日(六)於嘉義梅山太平社區，舉辦「太平呷辦桌」系列活動，分別有「迎冬至搓湯圓」...(詳全文) |
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南縣區漁會舉辦台南漁特產活動半價大辦桌開始開放訂桌 TNN |
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【記者林琨璋/台南報導】秋風起，又是蟹肥魚鮮的時節，台南是南台灣養殖漁業重鎮，南縣區漁會為推廣台南沿海養殖漁產品，決定在11月18日在台灣王爺總廟南鯤鯓代天府廣場舉辦「2017台南鮮漁特產」產業文化活動，31日特別召開行...(詳全文) |
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