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越南新娘劉美美 凱凱健康蔬食館開幕了 TNN
  【記者劉彩雲/臺南報導】位於台南市永康區的凱凱健康蔬食館開幕,現場長官來賓冠蓋雲集,車水馬龍,台南市議員林燕祝、林慶鎮、台南市市長參選人陳子敬、星際美食挑大師廖盛芳、如本師父及國際麗麗微沙雅休閒協會理事長阮錦麗也都親自到...(詳全文)
 
賴清德推薦香蕉新吃法 TNN
  【記者劉彩雲/臺南報導】成大醫院在成大醫學院成杏廳,舉行30週年院慶大會,行政院長賴清德受邀出席成大醫院30週年院慶時,受到媒體熱烈包圍,混亂之中隱約聽到記者追問:院長,講講香蕉的新吃法。 大批媒體想要知道賴清德院長推薦...(詳全文)
 
夏日炎炎 芒果甜蜜好滋味 TNN
  【記者劉彩雲/臺南報導】日頭赤焱焱,炎熱的夏天即將到來,盛產於夏季的「芒果」季節也將揭開序幕!芒果臺語稱做「檨仔」,在臺灣栽培面積可達16,050公頃,臺南地區即佔4成半(7,147公頃),黃金產期就在這盛夏時分,消費者...(詳全文)
 
農業技術大突破 互動國際交流消費促進會造福人民 TNN
  【記者劉彩雲/臺南報導】互動國際交流消費促進會為推廣農業頂級一次肥水稻田實驗場,獲得農業技術突破,除朝降低人工成本外,並提高農民的收成,以無農藥、無化肥自然農法耕種,讓全民吃健康,吃得安心,經過120天種植,今上午在台南...(詳全文)
 
漫畫角色代言米 李宗翰推青年為農業找未來 TNN
  【記者劉彩雲/臺南報導】台南市議員參選人李宗翰、後壁區農會、國內知名漫畫家韋宗成和台南市府城社區文創發展協會理事長陳信宇於26日在台南新光三越新天地,為共同創造的「天妃平安米」買氣加持。期待透過此舉的成功,創造更多跨世代...(詳全文)
 
農糧署南區分署推廣「來國道 買洋蔥」恆春半島洋蔥方便購活動 TNN
  【記者李文清/台南報導】恆春半島四季如春,今年氣候適宜加上恆春地區特有強烈的落山風吹拂,洋蔥成熟後的蔥葉能自然倒伏、養分回流,使洋蔥的地下球莖飽滿碩大,產量及品質均佳也更可耐儲存。農糧署南區分署分署長姚志旺說,今21日起...(詳全文)
 
從土地到餐桌 新化農會開派對 TNN
  【記者林琨璋/台南報導】台南市新化區農會於27日在口埤實驗小學辦理食農教育計畫成果發表會,今日新化農會理事長李偉智邀請農會產銷班班長邱裕翔、PaPa Yummy創辦人蔡政勳及口埤實驗小學校長王朝賜和57位學童共同參與,去...(詳全文)
 
福爾摩沙廚藝總舖師 挑大師聯手總統宴 TNN
  【記者劉彩雲/台南報導】千秋問一餐,萬世論一膳[總統宴]顧名思義,就是總統宴請賓客料理,或是執行宴請總統的宴席餐點,皆屬之。福爾摩沙廚藝協會美食年度盛事,和美食界的愛迪生,不鬆脫智慧食材的發明家挑大師,聯手假(星際美食廠...(詳全文)
 
2018台南七股七寶尾牙宴熱鬧登場 500人參與大家嚐鮮比讚 TNN
  【記者林琨璋/臺南報導】「2018台南七股七寶尾牙宴」,3日在七股國小隆重登場,由於七股在地養殖產業聲名遠播,七寶宴的食材都是採用在地養殖的生猛海鮮,特別是虱目魚、石斑、烏魚、吳郭魚、文蛤、白蝦及牡蠣合稱七股七寶,吸引5...(詳全文)
 
美食界的愛迪生 愛心「圍爐」教育腦麻「開智慧」 TNN
  【記者林琨璋/台南報導】寒冬送暖「尾牙鍋」,為腦麻食用者開智慧食材「圍爐」之先河,首挑美食界愛迪生挑大師(廖盛芳)。「總統宴」上的智慧火鍋食材;非高檔喜宴難窺其貌,食之其味。三度獲台灣美食發明家的挑大師,特邀請社團法人台...(詳全文)
 
台灣之光百業達人論壇 挑大師唐永紅攜手兩岸交流 TNN
  【記者林琨璋/台南報導】挑大師(廖盛芳)表示,廈門大學台灣經研所所長唐永紅,四川武勝人,特抵台南「星際美食廠」登門請益百業達人榜首環保橡膠達人(王永正),傑出貢獻獎的,進口保養品達人(何秋沛),塑膠達人(徐國棠),南科贊...(詳全文)
 
七股七寶 歌星代言推年菜 TNN
  【記者林琨璋/台南報導】每年台南七股海鮮節的重頭戲「七股七寶宴」,主以「俗擱大碗」、「尚青尚好」與「歌廳秀」的創意展現, 讓饗客讚不絕口,其親民價位,物超所值,非常受大家喜愛,在歲末年初,七股七寶宴即將增加場次及優惠,歡...(詳全文)
 
台南大員皇冠假日酒店 餐廳新菜色推限時優惠 TNN
  〔記者劉彩雲/台南報導】台南大員皇冠假日酒店自開幕以來,1樓「煉‧瓦」日本特色餐廳與2樓「彩豐樓」粵式中餐廳一直廣受好評,為了讓消費者有耳目一新的感覺,兩間餐廳同時更換新菜色,並推出限時優惠,即日起至2018年2月13日...(詳全文)
 
立委黃偉哲及七股區長莊名豪公開推荐陳居士「鹽地玉女小番茄」 TNN
  圖:市議員蔡秋蘭(左起)七股區長莊名豪(左起)立委黃偉哲與農場主人陳居士現場品嚐玉女小蕃茄說相當好吃。 【記者林琨璋/台南報導】立委黃偉哲與七股區長莊名豪、市議員蔡秋蘭等人18日公開推荐研究8年成功的七股在地果園主人陳居...(詳全文)
 
寒冬送暖給古坑茂谷柑農民 TNN
  【記者劉彩雲/台南報導】台北下雨,其它縣市類似水果也提前收成,造成雲林古坑茂谷柑滯銷,安平南區市議員參選人李啟維和議員李文正父子召開記者會,呼籲各界踴躍認購茂谷柑,幫農民度過寒冬。 出席的農民愁眉苦臉的表示,古坑是茂谷柑...(詳全文)
 
提昇東山咖啡品質 賴美惠議長爭取「咖啡豆光選機」進駐東山區 TNN
  〔記者黃光宏/台南報導】台南市東山咖啡產業發展協進會及咖啡產銷班第八班執行「東山咖啡品質提升計畫」光選機啟用典禮,特於今17日執行「東山咖啡豆光選機」啟用典禮,這台由日本製造的光選機速度極快,每小時可篩選800公斤以上...(詳全文)
 
台灣之光挑大師達人團三破全國蟬聯總冠軍首辦南區百業達人大會師場面熱烈 TNN
  圖為南區百業達人大會師的盛況。 【記者林琨璋/台南報導】美食界的愛迪生挑大師達人團,三破全國蟬聯總冠軍,26日特別在下營區「海墘本家」舉辦南區百業達人大會師,個個氣勢高昂,昂首闊步,場面相當熱烈,包括行政院農委會農糧署南...(詳全文)
 
尚讚ㄟ臺灣米揭曉 禾雁米、富麗有機白米贏得精饌米冠軍 TNN
  【記者林琨璋/台南報導】包裝食米百百款,如何選擇才能吃到好吃的飯呢?全臺最棒的包裝米名單出爐囉!農糧署針對市售食米辦理「精饌米獎」選拔,由43家業者推出48件產品角逐冠軍,今12日下午由農糧署陳建斌署長揭曉成績,臺灣好米...(詳全文)
 
香甜多汁的柳橙鮮採上市 品嚐好食機 TNN
  圖:臺南區農業改良場提醒消費者選購柳橙以果皮已轉橙黃色,果實飽滿、富彈性為佳。 〔記者劉彩雲/台南報導】又到品嚐柳橙的季節了!柳橙富含膳食纖維、維他命C及多種礦物質等營養素,濃郁誘人的風味及香甜多汁的口感,是識貨饕客不容...(詳全文)
 
臺南田媽媽—農村小旅行的美味風景 TNN
  【記者林琨璋/台南報導】行政院農業委員會輔導各地農會家政班成員成立田媽媽班至今已經16年,結合在地新鮮食材及「三低一高」(低油、低鹽、低糖、高纖維)的健康烹飪概念,發展農村在地料理產業,受到消費者青睞,一年可創造5.8億...(詳全文)
 
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