圖說:西拉雅5大農特產在創意行銷包裝下,昨日舉行推介會,期望能擴大銷售網路,提升經濟效益,將利潤回饋到農民身上。
【記者劉彩雲/台南報導】西拉雅5大農特產在創意行銷包裝下,成功打入日本市場,昨日於大億麗緻舉行推介會,期望藉創意料理擴大銷售網路,提升經濟效益,將利潤回饋到農民身上。
西拉雅國家風景區不但有好山好水,還有口碑絕佳的農特產,此次成果展示會的農特產為南化烏魚子芒果乾及蜂蜜、梅嶺梅精、東山咖啡、白河藕粉。在經過市府積極推動、西拉雅管理處以及多次榮獲德國IF及紅點等設計大獎的好點子創意團隊協助下,成功將堪稱「黃埔一期」的5大優良農特產行銷國際。展示會中除介紹西拉雅5大農特產,亦結合當地特色餐點,推出梅嶺梅子雞湯、咖啡水餃、玉井芒果冰、蓮藕飯及蜂蜜吐司等創意料理,期盼藉由創意行銷營造遊客與農民雙贏的局面。
西拉雅國家風景區表示,西拉雅國家風景區內的農特產十分豐饒,且品質優良,但在產品包裝和品牌建立上欠缺規劃,使得農民辛苦種植的農特產縱使物美質佳,但經濟價值並不高,直接衝擊農民的收益。有鑑於此,西拉雅管理處今年起陸續展開轄區內農特產品輔導推廣計畫,由多次榮獲德國IF、德國紅點等國際設計大獎的好點子創意團隊協助果農進行一系列輔導,包含農產品”質”的提升、健康天然飲食的觀念、包裝設計規劃與品牌經營行銷推廣等,並將5種農產品推廣介紹給優質通路,擴大銷售網路,提升農特產品的經濟收益,讓利潤真實回饋到辛苦的農民身上。
此次的成果推介展示會是西拉雅國家風景區管理處,輔導農特產業升級觀光化先期計畫的具體成果呈現。由於先前缺乏包裝及品牌規劃,縱使農民辛苦種植的農特產品物美質佳,但所獲得的實質經濟效益及回饋卻不成正比,直接衝擊農民的生計。因此,西拉雅管理處陸續開展轄內農特產輔導推廣計畫,委託設計廠商進行品牌及包裝的輔導,將質優味美的西拉雅農特產介紹給優質通路,擴大販售通路,不但提升農民實質收益,更使這些農特產品饒富人文風味。