(記者 江文賓 台中報導)台中是可說是全省美食的發源地區，而美食最激烈的戰區就屬雞排，光研發雞排不同口味的業者就將近有數百家，所以雞排粉迷常常在「到底哪家雞排好吃，CP質較高？」比較各高低。
而近年來從各家雞排業者中以獨特風味竄起的翅客脆皮雞排，也已經佔了一席之地，因為業者秉持每塊雞排都是新鮮現炸，絕對有別於一般雞排，厚切肉嫩的浸泡在特調的粉漿中，再用高溫來炸酥，每一塊炸出來的雞排都是口感外皮薄脆，肉一咬就爆汁，到口中絕對口齒留香，滿是幸福的滋味喔!
原來【翅客脆皮雞排】的兩位創店老闆，原也是加盟炸雞排店的，因為經常的交流之下，感受到加盟後並不如預期中的好經營，更在不景氣及物價高漲的壓力下，讓生意經營更顯得格外辛苦，於是兩人就利用平日下班後的時間，共同研究炸雞排的肉品選擇、醬料醃製、炸爐火侯、油品的選擇……，再每一個步驟都不馬虎之下，耗時兩年來努力研究的【翅客脆皮雞排】黃金比例成果儼然誕生。
王老闆堅持認為，對於吃就要將心比心，自己認為安心好吃的才能給消費者享用，要讓所有的客人都能吃得安心又健康，堅持要用特選的上等溫體雞肉，保留雞肉最天然的口感，好吃又不乾澀，讓每一口都可以吃到新鮮雞肉的味道。而再搭配特調的醬料與裹粉，酥炸到表面帶著微微的金黃色外皮，一同品嘗可感受到酥脆超讚的口感，裡頭鮮嫩有彈性的雞肉蔓延咬嚼中鮮甜好吃的美妙味道來。
為了慶祝翅客雞排公園店的開幕，不只要讓台中民眾可吃到精心研發的美味雞排，還可以免費欣賞到最好看的玩命關頭八的電影，讓民眾可以一邊吃雞排一邊欣賞熱門的好電影。
即日起只要到翅客脆皮雞排公園店消費滿一百元以上，
就可以免費送一張<玩命關頭八>的熱門電影招待卷，數量有限，送完為止!

【翅客脆皮雞排】公園店
訂購電話:0935 174 093
地址:臺中市中區公園路93號