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第一彈!金門縣長候選人洪志恒邀挑大師飛金 推觀光金門宴美食新三寶
 
TNN台灣地方新聞/林琨璋/更新日期: 2018-10-01 22:15:59
 
【記者劉彩雲/金門報導】金門縣長候選人洪志恒盛邀廖盛芳挑大師,有智慧食材之父,美食界愛迪生的美譽,台灣之光封面人物、百業達人榜首、名孚商界傑出商人獎、曾入圍第五屆國家產業創新獎、榮民楷模、大中華十大發明家等殊榮。9月30日抵金,分上下午兩塲,在金門高粱黨黨部,官裡21號舉辦[金門宴]美食新三寶,勢必引起轟動,積極推動美食帶動觀光,這也是洪志恒拼經濟,主要政見之一。

9月中旬洪志恒飛台,請益美食泰斗挑大師,品嚐討論前瞻美食,金門宴新方向。第一彈!以金門麵線、烈嶼鄉芋頭、豬腳貢糖為元素,穿上肉衣,顛覆你的想像,滿滿金門的DNA,突破傳統,獨特美味、加值升等、進步文明、美食文學、美食文創,再創金門美食新高峰,美食新三寶發表會,恭請鄉親蒞臨品嚐指教。

一開塲,挑大師送了一幅,一登百里侯,行(動)開始,勝(算)在握,謀定後(動),穩操勝(算)兩人合照的捲軸,批上競選彩帶,並送了一大一小的鈴噹金酒模型,上書洪智恒捍衛金酒,一路響叮噹,期許洪志恒想方設法,能為金門鄉親謀福,規劃藍圖。

美食新三寶[肉麵線]、[肉芋頭]、[縣長貢糖]現塲秀,品看、品聽、品說、品嚐、品頭論足,百聞不如一吃,穿越時空,星際饗宴創美食文學之先河。

[肉麵線],肉骨茶風[金門第一縣]肉麵線,陽光手中線,古法不死鹹,身戴小鮮肉,金門第一線。小巧玲瓏肉包麵線不鬆脫,一口兩吃,加值升等,真正下功夫。

[肉芋頭],去了芋皮換肉衣的小金芋頭,綿密口感,豪氣口味,總在唇齒中浪漫相遇。孤島奇芋黑HAPPY,小金泥土孕綿密,烈嶼特產揚名聲,穿起肉衣拼經濟。[肉芋頭]做出佛跳牆、串燒,燒炙香氣,直衝腦門也不會忘記。

[縣長貢糖],金門豬腳貢糖吃得到貢糖的軟Q,卻沒有豬腳在裡面,包了肉的貢糖,才是能吃得到肉的貢糖,深藏不露也不會有受騙的感覺。清朝獻貢糖,金門進士堂,加官又進爵,洪青天當縣長。吃得到肉的貢糖,天字第一號,驚豔之餘,洪志恒將它取名為[縣長貢糖],一口食經濟,推動農漁牧,觀光業,餐飲業,運輸業,連結多元產業,美食觀光加分,美食新紀元,揚威國際!




 
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