圖說:臺南市長黃偉哲、遠東百貨營運長林彰豊和後壁區竹新里里長王振銘現場製作創意洋香瓜果雕。
【記者劉彩雲/臺南報導】
每兩顆洋香瓜就有一顆來自臺南！繼上週11月7日在板橋創下洋香瓜銷售佳績，臺南市長黃偉哲於11月11日(六)現身遠百竹北向大家介紹臺南洋香瓜，現場由臺南市吉祥物-魚頭君及遠百竹北吉祥物-客家細妹熱鬧開場，黃偉哲市長代表臺南市政府與遠東百貨林彰豊副總經理合贈8箱臺南洋香瓜給德蘭兒童中心，讓小朋友們能一嚐美味香甜的臺南洋香瓜，市長也親自挖果球製作可愛的洋香瓜果籃分送大家品嚐，受到現場大小朋友的喜愛。

北門區洋香瓜達人陳國庸說：北門區洋香瓜主要種植在錦湖里，以紅肉的「卡蜜拉」和青肉的「香華」品種為主，採隧道式種植，因為土壤略帶鹽分，種出來的洋香瓜更為香甜好吃，甜度都在15度以上，甚至到19度，因此口感風味比設施溫室種植更好；後壁區洋香瓜以旱作瓜田與水稻田三年一次輪作模式，保有地力同時減少土壤病蟲害，並採用每株只保留三-四個果實的養瓜策略，以確保每顆果實能同時獲得充分營養，把安全有品質的洋香瓜送到客人手中。

除了北門區和後壁區的洋香瓜，現場還有芝麻先生以臺南胡麻研發製成風味濃郁的麻油和相關產品；後壁俗女村的三款精釀米啤酒、以臺南後壁地區的白米為原料，將後壁米食和現代釀酒技術相結合出獨一無二的口感，呈現出特別的米食風味和品質；使用有機肥料以及自製發酵益生菌種植的後壁珍珠芭樂，芬香爽脆；官田區農會的酸菜白肉鍋，堅持原汁原味絕不添加防腐劑，食材豐富，內含酸白菜、精選五花肉片、香菇、凍豆腐、豆皮等，方便好食用；新化果菜市場則帶來在地伴手禮，包括Q彈耐煮手工關廟麵及季節限定南化芒果乾、芭樂乾、蜜棗乾，現場購買還贈送限量台灣LV茄芷袋乙個。

臺南市長黃偉哲表示，臺南市天然資源豐富，每個季節都可以品嚐到各具風味的代表性產物。臺南不只是洋香瓜的故鄉、也是芝麻、虱目魚、稻米之鄉。了解每樣農產品的產地和背後的故事，也是食農教育重要的一環，透過公益活動，讓更多人有機會品嚐在地生產的臺南好瓜，絕對可以留下深刻的印象。

農業局長李建裕表示，臺南洋香瓜一年可生產春秋兩季，在照顧過程中，需要克服不少天災，特別是近年的乾旱和夏季的颱風，因此將一顆好瓜送到消費者面前著實不容易，都是農人辛勤照料的心血。洋香瓜產地前陣子還遇到小犬颱風襲擊，所以本季每一粒洋香瓜都格外珍貴，送禮更顯大氣不失禮數，歡迎大家把握機會來選購，難得好瓜，BUY光瓜！