【記者黃緒勳台南報導】元宵節來臨前,台南市郭綜合醫院十樓病房的癌症、帕金森病友們,在深具愛心的醫護人員引導下,21日下午在病房外的聯誼廣場一起搓湯圓,搓得圓圓代表事圓,為彼此的健康共同加油打氣,在互勉下更充滿信心,讓陪同的家屬們相當感動,場面相當溫馨。
郭綜合醫院十樓病房身懷六甲的護理長謝彩文,帶著護理人員陳意婷、林家慧、蔡雅萍、個管師蘇瑄雯及安康護理長張雅惠,配合社工師王文成率志工丁志惠、趙金釵、張栗茹,對罹癌病友的不斷關懷,安排搓湯圓、猜燈謎等餘興節目及經驗分享。即將臨盆的謝彩文期勉大家努力搓湯圓,愈圓愈能心想事成,她還準備了紅豆湯與大家分享,熱情感人,使得受病魔困擾的病友展現難得笑容,解除苦悶的情緒。
許多熱心職場、家庭兼顧的婦女朋友,退休後到醫院擔任志工,在這次搓湯圓活動,發揮她們的專長,邊協助癌症病友搓湯,還解說她們準備湯圓配料的傳統做法,先水磨糯米粉加水和成糰,放置幾小時,然後把做餡的各種原料拌勻放在容器裡備用,並不要切成小塊,因濕米粉沾性極強,只能用手揪一小團濕面,擠壓成圓片形狀,挑一團放在餡放在糯米片上,再用雙手邊轉邊收口做成湯圓,讓癌症病友了解服務人員備料的辛苦,所以搓時更珍惜原物料。
在這些經驗老道的志工們帶領下,還強調民間習俗在春節到元宵期間,大家共進湯圓的傳統習俗,象徵合家團圓,意味新的一年合家幸福,萬事如意。就在她們有趣的解說下,讓扶著支架的癌友深感興趣,看到女志工們的現場示範,她們用手捏糯米糰並將之搓成小塊,其中一部分染成紅,搓出紅、白兩色的湯圓後,癌友也跟著認真的搓出形狀各異的湯圓。
79歲的帕金森症患者王罔過,坐著輪椅賣力的跟著大家搓湯圓,其他醫護人員紛向她問候;而大腸癌患者黃木珍剛住院化療不久,對院內環境充滿新奇,參與搓湯圓猜燈謎感到非常驚喜,而猜中燈謎者,獲院內提供的精美禮物時,欣喜之情充分流露;最後大家一起搓好的湯圓,再經服務人員現場烹調使用紅糖加水熬煮後,個個品嘗自己搓的湯圓,吃得津津有味,認為是令人難忘、充滿年味的一次活動。